店面介绍:“唐林香烧鸡酱鸭”是一家全国连锁经营店,总部在北京。2005年6月底正式成立郑州第一家。
“唐林香”品牌经国家商标注册,统一的店面形象,统一的广告宣传,统一的技术配方,统一的品牌授权。
专营酱鸡,酱鸭,烧鸡。
(1).酱鸡:
酱鸡即酱板鸡,是精选健康壮嫩鸡,先经酱制,烘烤而后加入名贵中药精制而成。其色泽金黄,油光滑泽,形似飞燕,赏心悦目,香味浓郁,肉质鲜嫩可口,老少皆宜,是北京著名的风味菜肴之一。
(2).酱鸭:
酱鸭又名酱板鸭,是经上等酱油炮制后经特别烤炉烘烤再将其卤质而成。其色泽金红,皮肉酥香,味道鲜美,香味扑鼻,微麻微辣,具有活血,顺气,健脾,养胃,美容之功效,是近期风靡大江南北的一种美食。